【#咖啡與健康 喝咖啡是想睡睡不著，還是不想睡呢】By 林世航營養師到底喝咖啡是真的睡不著，還是不想睡？過去很多研究在做咖啡因會影響到腺苷（Adenosine）觸發的睡眠反應，但這個結果無法解釋為什麼喝咖啡會不想睡！！最近才有研究證實，原來咖啡因也會影響到褪黑激素的分泌，以這篇研究來說，整體推延了褪黑激素期整整40分鐘，讓睡意晚點來！！所以這樣應該可以開始解釋為什麼喝咖啡不只會睡不著，還會不想睡吧！！#咖啡 #咖啡因 #褪黑激素 #睡眠 Tags: 0 comments 43 likes 8 shares Share this: 好食課 About author not provided 好食課是專業的營養師團隊，我們即時掌握國際健康飲食潮流，洞察台灣民眾健康與飲食現況，與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊，希望與大家一起邁向更健康的未來。 111810 followers 104028 likes "https://www.learneating.com/" View all posts